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簡単&スピードクッキング!!

2月18日(月)

コープぜぜ調理室にて

会員から募集した簡単&スピード&節約&ボリューム&美味しいレシピの中から、
今回は6品作りましたよ☆★


*豚ヒレ肉の味噌煮

一口大に切った豚肉を味噌、ネギ、しょうが、ゴマ油、酒、砂糖と混ぜて耐熱容器に入れてレンジでチン!するだけです。鶏肉でもOK。

*和風シーフードピラフ

これも洗ったお米、おじゃこ、ワカメ、ミックスベジタブル、出し汁を耐熱容器に入れてチン!!するだけです。
お休みの日の昼ご飯にいかがですか?

*餃子の皮のピザ

餃子を作って皮が残った時にオススメです。皮にピザソースを塗って好みの野菜やベーコン、チーズをのせフライパンで焼くだけですO(≧∇≦)o。
娘が小学校の親子クッキングで作っておいしかったので。

*和風クリームスパゲティー

これも超簡単です。
和風うどんの出し汁に玉ねぎ、にんじん、しめじ、ベーコン、ブロッコリーなど好みの具材とスパゲティー乾麺を半分に折って一緒に茹でちゃいます。麺が軟らかくなったら、生クリームを混ぜて完成です。


*ゆず大根

小さく切った大根と甘酢、ゆずの皮の千切りを容器に入れ一晩おくだけです(o^-')b。ジップロックでもOKです。
美味しくてポリポリたくさん食べれます。


*りんごのケーキ


小さく切ったりんごとケーキの生地、ラム酒漬けレーズンを混ぜ、スライスアーモンドをのせてオーブンで焼きます。
生のりんごを混ぜるだけなので、簡単です。

簡単クッキングだったので、すぐつくれて、しかもたくさんのメニューだったので豪華な食事会に!!
みんなでゆ~っくり試食。おいしかったです♡♡
簡単&スピードクッキング!!_f0143959_9533799.jpg


詳しいレシピが欲しい方は、事務局まで。

たくさんレシピが集まったので、お料理教室の第2弾も企画予定です(o^-')b。
お楽しみに♪
by otuoyako | 2013-03-28 09:45 | 活動記録(自主活動)